정읍애육원 가족들은 지난 13일 교육자의날을 맞이하여 정읍애육원 친환경 체험학습장을 찾아 뜻 깊은 체험행사를 가졌습니다.

우리나라 최북단에 위치한 정읍시 태인면 태남리 장재마을 애다원 차밭에서 친환경자연농업방식으로 재배한 일창이기의 아주 어린녹차잎을 손으로 채취하여 무쇠가마솥에서 직접 손으로 덖고 비비고 말리기를 여러번 반복하여 맑고 부드러우며 감칠맛이 나는 전통수제차(傳統手製茶)를 정성을 들여 만들었습니다.
  
 여러 과정을 거쳐 녹차가 만들어 지는 과정을 직접 체험 하고 이렇게 완성된 녹차는 연중 실시하고 있는 다도교실 프로그램 교육재료로 활용하고 있으며 애육원을 찾는 방문객에게 전통차문화를 보급하고 정읍녹차를 알리는데 노력하고 있습니다.